也说说端午节
发布时间：2019-08-19 23:03:40
作者：xhs
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也说说端午节:【双溪生活日记日更第2天】今天是端午节，也说说有关端午的一些事儿。端午节是我国的四大传统节日之一。端午节的名称在中国所有传统节日中的叫法最多，有二十多个，如称端阳节、午日节、天中节、龙舟节、粽子节等等。端午节有纪念屈原说，有纪念曹娥说，有纪念伍子胥说，多数人倾向于纪念屈原说。由于屈原是中国第一位浪漫主义诗人的缘故，又有人称端午节为诗人节。因为诗人节这一说，后人为纪念革命诗人秋瑾，也把她的纪念日与端午节合并起来纪念。
小时候的我是不知道端午节的这些事儿的，甚至连粽子是什么都不知道。那时的我只知道，在端午节有米糕吃，所以很向往。为什么很向往呢？因为我们老家都是以吃面食为主，很少吃米食，所以每年的端午节，是我一年当中唯一能吃到米食的时候。而我爸爸又是做米糕的高手，在我们老家当地也算是远近闻名的，很多吃了我爸爸做的米糕的人，都是赞不绝口。由于这样的原因，我爸爸就会在每年的端午前一天，尽量的多做些米糕，好在端午节这天送亲朋邻里。米糕是流行于我们西北当地的一种端午节食品，用料类似于南方的粽子，由于我们那里不用粽叶包，故称米糕。米糕的做法比较简单，就是把大米、糯米按一定比例加清水泡好，放入红枣、葡萄干等辅料后一同蒸熟，然后盛入器皿内，上面放盖，盖上再压上重物静置冷却，等完全冷却后就可以食用了，食用时可以浇上糖汁，也可以不浇糖汁，这根据各人对甜味的喜好而定。
上世纪九十年代后期，由于我离家到广州打工，好些年了没吃到父亲做的米
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